Cocina Isabel

PREPARACION:

Aros de cebolla fritos

Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas y separarlas en aros. Rebozarlas en harina. Calentar el aceite en una sartén y freir los aros hasta que estén bien dorados. Escurrirlos y servirlos como guarnición bien calientes.

INGREDIENTES:
- medio kilo de cebollas
- 6 cucharadas de harina
- un cuarto litro de aceite
- sal

NOTA: COCINA URUGUAYA

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Tags: cebolla