Cocina Isabel

Bunuelo de queso

PREPARACIÓN:
Mezclar a mano el queso y los huevos. Mezclar la fécula de maíz y el polvo de hornear, tamizar y añadir a la pasta de huevo. REmover hasta lograr una pasta cremosa y formar unas bolitas. Calentar la mantequilla en una sartén y freír los buñuelos,dorándolos de modo uniforme.Dejar enfriar y servir

INGREDIENTES:
- 150 gramos de fécula de maíz
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 250 gramos de mantequilla
- 450 gramos de queso rallado

NOTA: COCINA COLOMBIANA

Compartelo en Red:

[?]

Tags: aperitivos, panes, Postres