30
Ene
Buñuelos de queso
Author: Isabel // Category: Aperitivos tapas y empanadas, Cocina Latinoamericana, Masas basicas, Postres
Bunuelo de queso
PREPARACIÓN:
Mezclar a mano el queso y los huevos. Mezclar la fécula de maÃz y el polvo de hornear, tamizar y añadir a la pasta de huevo. REmover hasta lograr una pasta cremosa y formar unas bolitas. Calentar la mantequilla en una sartén y freÃr los buñuelos,dorándolos de modo uniforme.Dejar enfriar y servir
INGREDIENTES:
- 150 gramos de fécula de maÃz
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 250 gramos de mantequilla
- 450 gramos de queso rallado
NOTA: COCINA COLOMBIANA
Tags: aperitivos, panes, Postres
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
