PREPARACIÓN:
Ponga en un bol la harina de garbonzos, unir con agua caliente y sal. Agregue el aceite. Revuelva hasta formar una masa cremosa. Deje reposar en la heladera 3 o 4 horas. Une con aceite una pizzera grande o pizzeras individuales, vierta la masa y rocÃe con un poco más de aceite. Cocine en el horno caliente hasta que esté dorada.
Fainá
 INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina de garbanzos
- 3/4 litros de agua frÃa
- sal
- 1/2 taza de aceite
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